エバークックのフライパン｜6年使って分かったメリットとデメリットを紹介【口コミ】

「エバークックのフライパン」を愛用してかれこれ6年が経ちました。

色々フライパンを変えてきましたが、

「こんなに軽いフライパンは初めて！！」

毎日の料理で使うフライパンだからこそ、手首に負担の少ない軽くて使いやすいついことはとても大事。

ぜひ皆さんにエバークックのフライパンを使ってもらいたいので、実際に6年間使ってみて感じたメリット・デメリットをレビューしていこうと思います。

「エバークックのフライパンって実際どうなの？」

と購入するのに迷っている人の参考になれば幸いです。

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エバークックのメリット・デメリット

私がエバークックのフライパンを使って感じた、メリット・デメリットはこちら。

強火が禁止なので、何にでも使えるというわけではありません。

ですが、軽さ・つるすべ感はとても満足のいくものです。

実際に使ってみたレビューで、詳しく説明していきます。

エバークックのフライパンのメリット３選

エバークックのフライパンを使って感じたメリットは以下の通りです。

軽いので手首の負担が少ない

初めてエバークックのフライパンを使った時の感想は、「軽い！！」でした。

今まで使ってきたフライパンの中で断トツに軽くて使いやすかった！！

26㎝のフライパンで重さが約640ｇ。

かなり軽いので、重たいフライパンが辛いといっていた母親にプレゼントしました。

我が家はIHなので、フライパンを持ち上げて炒めることはあまりしないのですが、取り扱っている中でも軽いので手首がとても楽です。

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こびり付かずにお手入れが楽

独自のアンカー構造で素地とフッ素の密着度の次元が違い、アルマイトコーティングもされています。

表面がつるつるなので、食材がこびり付かないのはかなり満足度が高く料理が楽しくなりますよ！！

＼餃子も張り付かないので綺麗に焼ける／

＼1年経っても薄焼き卵が綺麗に剥がれる／

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毎日の料理で使っているのに、1年半でこのコーティングの持ちはすごい。

料理で一番のストレスは食材のこびりつきだと思うので、つるすべが長持ちするって本当に嬉しい。

取っ手が外れて重ねて収納できる

＼すっきり収納ができる／

取っ手が取り外しできるタイプがあるので、収納する際にフライパンや鍋を重ねて収納することができます。

賃貸の決して広くはないキッチン収納でも取っ手がないことで楽々収納できます。

取っ手を外すことで、食卓に鍋敷きを敷いて、フライパンや鍋のままテーブルに配膳することもできちゃいます。

昔は赤などのカラーしかありませんでしたが、最近はマットなカラーや落ち着いたカラーも多くあるのでおしゃれな食卓になります。

エバークックのフライパンのデメリット３選

使ってみてちょっと気になるなと感じたデメリットもあるのでご紹介していきます。

少し焼きムラがある

IHで調理していると、焼きムラがある時がありました。

餃子やハンバーグを焼いていると、中心は良く焼けているのに、外側に配置してある食材はあまり焼けていないという事が。

IHでも弱火でよくフライパンを温めてから調理したら良かったのだと思いますが、せっかちなのでこの焼きムラがでてしまいました。

強火禁止なので揚げ物ができない

エバークックのフライパンは、強火が厳禁。

強火と傷に注意して使ったところ、2年半使うことができたので、これまで使ってきたフライパンの中では、寿命がかなり長い。

ただ、フライパンで揚げ物もしたい人には、あまり向かないフライパンですね。

こちらはevercookのフッ素コーティングを長持ちさせるための注意点５つ！！

エバークックの寿命についてレビューした記事もぜひ読んでみてね。

フライパンの凹凸が使いづらい

製造工程の都合上、フライパンの中心に向かって少し山のような形状に作られています。

油をひいたり、薄焼き卵を作ろうとすると、どうしても外側に液が流れてしまうので、その点が使いづらいなと感じました。

＼中心よりも外側に流れていってしまう／

この山型の形状はIH調理での火の入り方を均等にするためだそうなので、必要な形状だそうです。

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まとめ

軽さとツルスベを重視する人には、エバークックのフライパンはとてもおすすめの商品です。

ただ、フライパンで揚げ物をしたい人には安全面でも寿命を縮めてしまうという点からあまり向かないです。

自分の料理のスタイルに合えば、エバークックのフライパンはとても使いやすい商品です。

ぜひ参考にしてみて下さい。