エバークックのフライパンを愛用してかれこれ6年が経ちました。
6年の間に2回程買い替えたのですが、実際に使ってみて感じたメリット・デメリットをレビューしていこうと思います。
エバークックのフライパンって実際どうなの？
と購入するのに迷っている人の参考になれば幸いです。
ポチップ
エバークックのフライパンの商品説明
| 商品名 | エバークック IH対応フライパン |
| 取り扱い | IH対応可 ガス対応可 |
| ハンドル | 着脱式あり |
| 素材 | アルミニウム合金 フッ素コーティング |
| 保証期間 | 1年または500日保証 (内面フッ素樹脂の剥がれが対象) |
| 対応 | ハンドルは食器乾燥機対応不可 |
エバークックのメリット・デメリット
私がエバークックのフライパンを使って感じた、メリット・デメリットはこちら。
メリット
- 軽いので手首の負担が少ない
- こびり付かずにお手入れが楽
- 保証付き
デメリット
- 少し焼きムラがある
- 強火禁止なので揚げ物ができない
- 凹凸がある
強火が禁止なので、何にでも使えるというわけではありません。
ですが、軽さ・つるすべ感はとても満足のいくものです。
実際に使ってみたレビューで、詳しく説明していきます。
エバークックのフライパンを使ってみたレビュー
エバークックのフライパンがめっちゃ軽い！！
初めてエバークックのフライパンを使った時の感想は、「軽い！！」でした。
26㎝のフライパンで重さが約640ｇ。
かなり軽いので、重たいフライパンが辛いといっていた母親にプレゼントしました。
我が家はIHなので、フライパンを持ち上げて炒めることはあまりしないのですが、取り扱っている中でも軽いので手首がとても楽です。
shinoおばあちゃんや軽いフライパンが欲しいという人にプレゼントもおすすめ。
▼プレゼントにおすすめ▼
ポチップ
エバークックはつるすべ感がすごい！！
独自のアンカー構造で素地とフッ素の密着度の次元が違い、アルマイトコーティングもされています。
表面がつるつるなので、食材がこびり付かないのはかなり満足度が高く料理が楽しくなりますよ！！
＼餃子も張り付かないので綺麗に焼ける／
＼1年経っても薄焼き卵が綺麗に剥がれる／
1年半でこのコーティングの持ちはすごい。
料理で一番のストレスは食材のこびりつきだと思うので、つるすべが長持ちするって本当に嬉しい。
強火に気を付けたら寿命が長い
エバークックのフライパンは、強火が厳禁。
強火と傷に注意して使ったところ、2年半使うことができたので、これまで使ってきたフライパンの中では、寿命がかなり長い。
shinoフライパンで揚げ物もしたい人には、あまり向かないフライパンですね。
ただ、揚げ物をしてしまうと、コーティングの寿命が縮んでしまうし、安全面でも心配。
こちらはevercookのフッ素コーティングを長持ちさせるための注意点５つ！！
- 木べらなどの傷つきにくい道具を使用する
- 中火以下で使用する
- 空焚き禁止
- フライパンが熱い状態のまま水に付けない
- 料理を入れたまま長時間放置しない
エバークックの寿命についてレビューした記事もぜひ読んでみてね。
フライパンの凹凸がちょっと使いづらい
製造工程の都合上、フライパンの中心に向かって少し山のような形状に作られています。
油をひいたり、薄焼き卵を作ろうとすると、どうしても外側に液が流れてしまうので、その点が使いづらいなと感じました。
＼中心よりも外側に流れていってしまう／
shino油を多めに入れて満遍なくいきわたらせたいのに、外側に流れて行っちゃうということが何回かありました。
この山型の形状はIH調理での火の入り方を均等にするためだそうなので、必要な形状だそうです。
まとめ
軽さとツルスベを重視する人には、エバークックのフライパンはとてもおすすめの商品です。
ただ、フライパンで揚げ物をしたい人には安全面でも寿命を縮めてしまうという点からあまり向かないです。
自分の料理のスタイルに合えば、エバークックのフライパンはとても使いやすい商品です。
ぜひ参考にしてみて下さい。
ポチップ
