【口コミ】マイヤーのフライパンの寿命は？２年間毎日使った現状と注意点をご紹介

「MEYERマイヤー」の「スターシェフ」を毎日使い続けて2年が経ちました。

「見た目がカッコいい」「憧れのタキマキさんが使っている」という理由で購入しましたが、結果、大満足のフライパンです！！

正直なところ、2年間毎日使っても、まだまだ現役で使えます！！

(揚げ物さえしなければね。。)

フライパンを購入する時に気になる、

これらの点をご紹介していきます。

フライパン購入の参考にしてみて下さい。

マイヤーフライパン｜食材のこびりつきの寿命は？

料理で1番のストレスと言えば、食材のこびりつき。

初めてスターシェフを使った時は、びっくりする程つるつるで食材がカリッと美味しく焼けて衝撃！

チャーハンもお米がパラパラになって、フライパンにくっつかないんですよ！！

では、マイヤーのフライパン26㎝を購入すぐのチャーハンと2年目のチャーハンを比べてみましょう。

＼購入してすぐ作ったチャーハン／

＼2年目のフライパンで作ったチャーハン／

＼お肉も焦げ付きなく良い焼き加減／

ただ、正直な話、20㎝のスターシェフはよく食材がこびり付いて、さらに焦げるように。。

なぜかというと、お弁当作り用に揚げ物を繰り返してたから！！

＼揚げ物をしていたせいでこびり付くように／

スクランブルエッグがすぐにこびり付いてる。。

マイヤーフライパン｜フッ素樹脂コーティングの剥がれの寿命は？

エバークックのフライパンで、何度もフッ素樹脂加工の表面を傷つけてきた過ちがある我が家。

今回は、無印良品のシリコーンスプーンを駆使！！

＼シリコンだからフッ素加工の表面を傷つける心配なし／

絶対にフライパンに入った食材を調理用ハサミで切って傷つけたりはしないと誓いました。

おかげで細かい傷はあるけど、コーティングが剥がれている気配はない。

＼つるーんとまだまだ綺麗な状態／

＼フッ素加工フライパン愛用者全員使って／

マイヤーのフライパン｜底の焦げつきの寿命は？

ステンレスの表面のピカピカ具合が素敵でお気に入りだった最初の頃。

＼ Before ／

それが、2年目でこんな具合に！！

＼ After ／

焦げ付いて、MEYERのロゴも見えていない。なんかごめん。

強火は厳禁ということで、IHの8段階中の5（中火）で調理はしていたのですが、思いのほか焦げてる 

あんなに綺麗に鏡の様だった側面も、なんか虹色になってる！？

＼ Before ／

＼ After ／

水や食材に含まれるミネラルやカルシウムが沈着して変色するそうです。

マイヤーのフライパンの寿命を延ばす注意点

ふっ素樹脂の耐熱温度は約260℃です。その温度を超えて連続使用されるとふっ素樹脂が劣化する恐れがありますので、過熱にご注意ください。中火以下で調理されることをお勧めしております。また、熱くなったフライパンなどを水で急冷させる、金属ヘラなどのツールはふっ素樹脂を傷をつけ、劣化の原因となります。

出典：MEYER公式サイト

ついつい強火にしてしまいがちですが、やはり熱源の調整は必要ですね。

そして、調理器具も金属ではなくシリコン素材が安心。

マイヤーのフライパンの寿命を延ばすための注意点はこちらです。

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まとめ｜マイヤーのフライパンの寿命についてご紹介しました

マイヤーのフライパンは少し値段が高いのですが、使ってみたら料理が楽しくなるほど料理が上手にできるのは間違いない。

底面の焦げ付きや、側面の色の変化はあるものの、こびり付きにくさは感じられずまだまだ現役で使えるフライパンです。

ただ、揚げ物をしていた20㎝フライパンは2年目でこびり付くような結果となりました。

正しく注意点を守って使えば、2年は確実に持ちます。

これだけは言える、揚げ物は厳禁！！