エバークックのフライパンの寿命は？実際に使った口コミ

エバークックのフライパンは、SNSでも人気となるほどつるすべが続くフライパンと言われています。

今回、6年間の間でエバークックのフライパンを2度買い替えてきました。

毎日使うフライパンだからこそ、安全で使いやすくさらに寿命の長いフライパンがいいですよね。

実際にに毎日使ったフライパンの寿命についてレビューしていきます。

evercookエバークックとは？

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「ずっと使いたくなるevercook」がコンセプトであり、evercookのイメージキャラクターには料理上手で有名な小倉優子さんが勤めています。

独自のアンカー構造がふっ素コーティングをつかんではなさない。
その耐久性と強度は、耐摩耗性試験で実証済み。炊飯釜にも用いられる加工技術でふっ素コーティングがしっかり長持ち。
こびりつきづらく汚れ落ちもよくお手入れ簡単。

引用：　evercook 公式HP

テストする女性誌「LDK」に掲載され、【ストレスゼロのフライパン選び】で総合結果1位を受賞しています。

エバークックのフライパンを実際に使ってみた

初代のフライパンは2年半以上使えた

6年間で2つのエバークックのフライパンを買い替えてきたのですが、こちらが初代のフライパン。

初めてエバークックを使ったこともあり、説明書にあった注意事項を忠実に守ってきました。

＼2年毎日使ったフライパン／

大事に扱ってはきましたが、少し表面に小さな傷がありますね。

でも、コーティングが剥げたり焦げていたりはしていません。

IHで強火で揚げ物をしたりはしていないので、裏面も焦げていない。

2年使ったフライパンですが、料理の際に食材のこびり付きはなく、少量の油でするりと剥がれてくれます。

引っ越しの際にフライパンを見直そうと思い、結果的に2年半ほど使うことができました！！

＼餃子も張り付くことなく焼けた／

強火と傷のおかげで2代目は1年で使い物にならなくなった

結論：揚げ物・傷は絶対にNG！！

引っ越しをしてエバークックの2代目のフライパンを購入。

揚げ物鍋も処分してしまい、「まぁフライパンでやればいっか」という安易な考えの結果、フライパンで揚げ物を週に1回はしていました。

やはり強火だと裏面もとても焦げやすく、フライパン表面もコーティングが綺麗に保てなくなりました。

また、子供のお弁当作りで忙しいという理由で、フライパンの上に食材が乗った状態でキッチンバサミを使ってしまい傷ができてしまいました！！

その結果コーティングが剥がれて、そこから焦げも発生。。。

＼傷ができてコーティングが剥がれてる／

＼IH調理だけど焦げがすごいできた／

エバークックの安全性！！コーティングの注意点

エバークックはPFOA不使用

エバークックの公式HPを確認すると、エバークックシリーズはPFOA不使用と記載がありました。

PFOAは、フッ素コーティング化合物の一種で、近年では人間の健康に被害を及ぼす恐れがあるとされているものです。

PFOAと共に、PTFEというフッ素樹脂のコーテイングとして使われている成分が危険とされています。

エバークックの公式HPには、PTFEについては記載がありませんでしたが、エバークックのフライパンはフッ素コーテイングがされています。

このPTFEは、温度が260度以上で劣化し始め、360度になると有害物質が含まれている有害なガスが排出されます。

エバークック公式でも、強火は禁止であり、中火以下で使用と注意書きがあるため、この温度調節を気を付けていれば安全性は高いと思われます。

コーティングの注意点

evercookのフッ素コーティングを長持ちさせるための注意点が５つあります。

鍋にそのまま料理を保存しがちですが、料理に含まれる塩分で、内面のフッ素コーティングを痛める可能性があるので気を付けましょう。

傷がつかないように、シリコンや木べらのフライ返しが無難です。

＼我が家で愛用の無印シリコーン調理スプーン／

まとめ｜強火と傷を付けなければ2年半は使えた

今回はevercookのフライパンの実際の寿命についてレビューしてきました。

口コミでは3年間使用している方もおられたので、温度などの注意点をも守って丁寧に使えばとてもコスパがいいフライパンでもあります。

最近はお値段が高くなっているようですが、楽天よりもAmazonの方が少しだけお値段が安くなっているようでした。

購入の参考にしていただければ幸いです。