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グランドニッコー淡路に宿泊した際に、ファンダイニング「コッコラーレ」で朝食・夕食のビュッフェを頂いたので、レビューしていきます。
「コンテンポラリー リゾート」をテーマにされているようで、窓が大きく開放的な空間でした。
地元淡路の食材をふんだんに使われており、西洋料理がとてもおいしかったです。
宿泊の際の参考にしてみて下さい。
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「コッコラーレ」のビュッフェのレビュー
夕食ビュッフェ
1番美味しかったのは、淡路牛ローストビーフと淡路オニオンと大根ソース！！
シェフが1人1人にその場で調理してくれます。
shino私は薄いローストビーフが好きなので、薄目に切ってもらいました！！
ソースも美味しい！！
他にも鱧のしゃぶしゃぶもその場で調理してくれます。
カレーライスや魚介たっぷりのブイヤベースもありました。
デザートやフルーツも沢山ありました。
- プチシュー
- ロールケーキ
- ガトーショコラ
- プリン
- 抹茶わらび餅
- チーズケーキ
朝食ビュッフェ
「淡路島放し飼い卵」を使ったふわふわのオムレツをシェフが焼き上げてくれます！！
この日の中身は、チーズ・パプリカ・玉ねぎ・ズッキーニでした。
翌日は、チーズ・しらす・トマト・玉ねぎ。
shinoシェフが焼く際に、中身を何にするか聞いてくれるので、オリジナルのオムレツを作ってもらえますよ。
淡路島のヨーグルトやプリンを楽しむことができました。
朝からしらす丼が食べられて幸せ！！
シェフが握ってくれるおにぎりもありました。
サラダも沢山あったのですが、長蛇の列で1回目では取りに行けず断念。。
混雑状況は？
朝食は朝の6時50分に並んだのですが、すでに10組程待たれていました。
7時～8時の間がとても混みます。
営業時間・子ども用グッズ
営業時間
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
|---|---|---|
| 7:00～10:00 | 11:30～15:00 1部11:30 2部13:30 | 17:30～21:00 1部17:30 2部19:30 |
席数
- 140席（テラスレストラン 季節営業80席）
子供用グッズ
ホテルには小さなお子さんが多く宿泊されていたので、ビュッフェにも子連れ客が沢山います。
朝食は、小学生以下は無料でした！！
子ども用のグッズ
- 子ども用の椅子
- 割れないプラスチックのコップ
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まとめ
グランドニッコー淡路のコッコラーレのレビューでした。
メイン料理の品数は少ないですが、地元淡路の食材が多く使われているので、とても満足できました。
旅行の参考にしてみて下さい。
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shinoホテルの雰囲気や設備・アメニティなどが知りたい方はぜひこちらの記事を読んでね！！
